Verstegen
Maanzaad
Price: € 6.80
Bruto gewicht: 70 gram
Netto gewicht: 54 gram
Maanzaad wordt vaak gebruikt in zoete baksels zoals brood, gebak en koekjes. In Centraal-Europa wordt maanzaad ook in grotere hoeveelheden gebruikt als vulling in brood en koekjes of in deeg.
Maanzaad heeft een licht zoute smaak. Het is rijk aan voedingsvezels, eiwitten, essentiële vetzuren, vitaminen en mineralen.