Verstegen
Kaneel Gemalen
Price: € 6.50
Bruto gewicht: 47 gram
Netto gewicht: 37 gram
Kaneel speelde een belangrijke rol tijdens de ontdekkingsreizen in de 15e en 16e eeuw. Het heeft bijgedragen aan de ontdekking van Amerika.
De kaneelsmaak is wijd bekend. Het is warm, zoethoutachtig met lichte citrustonen. Kaneel wordt gebruikt in veel dessertrecepten, zoals appeltaart, donuts en kaneelbroodjes, maar ook in pittige snoepjes, koffie, thee, warme chocolademelk en likeuren. In het Midden-Oosten wordt het vaak gebruikt in hartige gerechten met kip en lam.